Por @elblogdeceleste
Cecina de León IGP – Halal de Cecinas Nieto
¿Qué sabemos del aceite de oliva?
El pasado 2 de noviembre me encargaron hacer un showcooking en Biocultura 2018, con AOVE de Jacoliva. Realicé dos recetas de picoteo saludable, una salada y otra dulce para las que utilicé productos ecológicos, frescos y sin cocción aprovechando que era la hora del desayuno y que tenía poco tiempo disponible. Para todas ellas, el hilo conductor fue un AOVE Ecológico.
INGREDIENTES UTILIZADOS
Índice de Contenidos
Picoteo Salado
1 litro yogur vegetal de coco 1/2 ajo 1 pizca de jengibre fresco 1 pizca de sal y pimienta
1 gotas de AOVE Lagar del Soto Ecológico Crudités de verduras (2 zanahorias y rama de apio)
Picoteo Dulce
1 litro de yogur vegetal de coco 2 plátanos 1/2 lima 1 pizca de gomasio (sésamo tostado y salado) 1 gotas de Etnic Experience India para decorar
No os perdáis el siguiente video con la elaboración de las recetas:
6 Comentarios
Vaya evento más interesante, y tu showcooking me pareció la bomba
Hola,
Un showcooking que estuvo fenomenal y que nos mostró la versatilidad del #AOVE.
Un saludo
¡Me alegra que os gustase el showcooking!
Un abrazo.
Celeste
Todo lo que se haga por difundir las bondades del aove me encanta. Bravo por Celeste
He tenido el lujo de probar esos aperitivos y son una maravilla!
Un showcooking genial y el aove bio de Jacoliva es de primera.
Un saludo
Amanda
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