Restaurantes de Madrid con Take Away y Delivery

En plena tercera ola de esta pandemia, las nuevas medidas de prevención de la COVID-19 vuelven a afectar a la hostelería -en horarios y aforos-, y una vez más, los restauradores se adaptan a la situación, que estará vigente en Madrid, en un principio, hasta el 8 de febrero. Por supuesto, el delivery (permitido hasta las 00:00 horas) y el take away están más activos que nunca. ¿Hay mejor forma de disfrutar de tus platos favoritos que llevándotelos a casa?

Por eso, hemos preparado un recopilatorio con restaurantes para todos los gustos que ofrecen estos servicios para poder seguir disfrutando de su gastronomía en casa:

Paellas a domicilio

Arrocería Formentera

Un buen arroz es aquel que tiene la cualidad de engrandecer su sabor gracias a los ingredientes que lo acompañan, desde los más humildes hasta los más exclusivos. Exige la cantidad exacta de agua y el mimo más delicado durante su preparación, que hacen de él un plato de lo más caprichoso y en “Arrocería Formentera” saben mucho de esto. Están especializados en productos mediterráneos, con una carta completa y variada prestando especial atención a los arroces. Y ahora, con las nuevas restricciones, ¿hay mejor plan que disfrutar de sus paellas a domicilio?.

Entre sus arroces, el Arroz del Senyoret es ideal para compartir en familia, sobre todo con los más peques de la casa, además es uno de los arroces que son “recomendación directa del Chef”. Si eres amante de los arroces negros, no te puedes perder el de “sepia y chipirones“. y desde hace muy poquito, tienen nueva receta: la “Ibérica” con secreto, foie y setas. Si ya os gusta como suena, no os podéis imaginar cómo sabe.

• Para pedidos: 91 490 07 93 (Alcobendas), 91 737 55 55 (Tres Cantos) y 91 999 27 27 (Montecarmelo)
• Horario: El horario de recogida se reduce a las 21:00 y de envío a domicilio a las 22:00
• Pedido mínimo a domicilio 26€ (sin incluir el precio de la fianza)
• Descuento de 6€ si recoges tu pedido en el establecimiento.

Cocina Mediterránea

Candelivery

Candelivery es un trocito de Candeli pero en casa. Tras hacer varias pruebas, los propietarios y el chef decidieron incluir en su carta de delivery todos aquellos platos que viajan bien, es decir, los que llegan a la mesa del comensal con la máxima calidad, como si realmente estuviera en Candeli.

Por ejemplo, no incluyen apenas frituras (sí sus aclamadas croquetas que las ofertan fritas o para acabar en casa), ninguna carne madurada, tampoco pescados a la brasa, salvo un par de excepciones como el bacalao y el pulpo.  Sí apuestan por las carnes como los dados de solomillo salteados o el pollo picantón de grano al romero con patatas gajo o los guisos del día, que los bordan como los callos o las pochas y su compago marinero.

Tienen un interesante apartado de pica-pica, para organizar un ágape informal en casa, con bocados tan interesantes como el jamón ibérico de bellota, la cecina de vaca vieja madurada, tablas de quesos artesanos, ensaladilla con ventresca de bonito y virutas de mojama, croquetas o anchoas del Cantábrico, sin faltar la selección de tomates de la huerta con piparras, una de las señas de identidad de la casa. Para los que no quieran complicarse eligiendo, Candelivery ofrece dos tipos de menú pica-pica que incluyen 4 platos, postre y vino, en formato para compartir.

La carta de delivery se completa con carta de postres, y con una carta de vinos breve pero que recoge tanto vinos blancos y tintos de diferentes zonas, además de cavas y champagnes.

• Para pedidos: A través de deliveroo
• Horario: Lunes a sábado de 13:00-16:00 y 20:00 a 23:00 y domingos de 13:00 a 16:00.
• También ofrecen recogida en restaurante Calle de Ponzano 47. 

Taberna de Elia

La Taberna de Elia, considerado por muchos el verdadero templo de la carne, enciende sus brasas para atender el apetito gourmet. Disponen de platos de la carta y packs. Los packs están compuestos por 2 primeros platos a elegir entre: Pisto de hortalizas a la brasa, Alcachofas confitadas, Molleja de ternera, Torreznos y Ensaladilla (solo Comunidad de Madrid) y: Chuletón centroeuropeo Simmentall, Costilla confitada a la brasa y Tartar Elia (solo Comunidad de Madrid).

• Para pedidos: 616 878 287 y 911 627 429
• Horarios: Lunes, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Se aceptan encargos y sugerencias con una antelación superior a 24 horas de la hora de entrega.
• Para llevar a domicilio el importe mínimo es de 60 €. (Vía de las Dos Castillas, 23. Pozuelo de Alarcón, Madrid)

Grupo Oter: Los Barriles

El Grupo Oter, sabe escuchar y entender al cliente madrileño mejor que nadie y, sus 40 años de andadura lo avalan. Es por ello que, el grupo de restauración especializado en cocina de mercado de corte tradicional, ha decidido apostar con fuerza por un servicio que ha sufrido un importante auge y que ha llegado para quedarse: el delivery y el take away.

Desde los diferentes “barriles” del grupo, que se encuentran a lo largo y ancho de Madrid, podemos destacar el Barril de Alcántara, El Gran Barril, el Barril de Orense, el Barril de Recoletos, el Barril de Argüelles, el Barril de Moraleja, el Barril de las Letras, el Barril de las Cortes y el Barril de Goya, entre otros. Todos ellos proponen disfrutar del mejor marisco fresco de nuestras costas sin salir de casa, ofreciendo la oportunidad de deleitarse de las delicias que ofrece el mar: desde los mariscos más frescos de las lonjas españolas como su espectacular “Gamba blanca de Huelva cocida“, piezas de pescado de anzuelo o frituras, hasta cualquier de sus arroces para llevar.

• Para pedidos:  Escoge el restaurante que más te guste y haz tu pedido con Deliveroo.
• ¿Quieres hacer un regalo diferente, original y que es todo un deleite para los sentidos?. Con sus tarjetas de regalo, la persona obsequiada podrá disfrutar de una completa experiencia gastronómica en cualquiera de los 25 locales del grupo. Estas tarjetas de regalo de Grupo Oter son de un importe mínimo de 90€.

Restaurantes Mexicanos

Iztac

Ya puedes disfrutar de la mejor comida mexicana de Madrid en casa. Iztac continúa con su servicio de delivery creando una carta desenfadada y atractiva para que puedas seguir disfrutando de todo su sabor y autenticidad… La nueva carta, diseñada por el chef mexicano Juan Antonio Matías transporta al comensal a los sabores más auténticos de esta gastronomía usando los ingredientes que esta cocina ofrece y que hacen de cada bocado algo sorprendente. En esta ocasión la carta hace especial hincapié en la cocina de sus costas, con amplia variedad de opciones con ingredientes marítimos, algo que a priori sorprende en un restaurante mexicano.

Disfruta de platos tan típicos como el “Guacamole con totopos“, las “Quesadillas de Mercado” rellenas de Tinga de pollo, Tinga de ternera de res, Cuitlacoche (opción vegetariana), Flor de calabaza (opción vegetariana) o Cochinita y, sus “Tacos árabes“.

• Recogidas: Dirección: Plaza República del Ecuador 4. Madrid.
• Teléfono: 910.090.235 (zona de reparto limitada)
• Horarios: los viernes de 20.00 a 22.00 horas, sábados de 14.00 a 16.00 y de 20.00 a 22.00 y domingos de 14.00 a 16.00 horas. Es necesario realizar el pedido con un mínimo de 2 horas de antelación.
• Si vas a recoger el pedido al restaurante te harán un 10% de descuento

Tepic

Consolidado como otro referente de la cocina mexicana contemporánea en Madrid, gracias al trabajo de la joven chef mexicana Sara Herrera, Tepic ha puesto en marcha un nuevo servicio de comida a domicilio y para llevar que incluye un 80% de los platos de su carta, propuestas en exclusiva y una selección de micheladas y cócteles de autor.

Mantienen algunos de sus best sellers, como por ejemplo los tacos de pastor, tinga de pollo, los Baja California (muy típicos del norte México, con pescado rebozado) o los sinaloenses Gobernador, de camarón sazonado con un toque de orégano y chile. En el apartado de tacos también destacan las enmoladas y en el de entrantes, el guacamole acompañado de totopos. Todas las opciones están disponibles ‘listas para comer’ y algunas de ellas para armar en casa, respondiendo al formato ‘Termínatelo tú’, por que el cliente puede montar, completar y personalizar el platillo a su gusto, ya que recibe los ingredientes por separado.

Para pedidos: Tfno: 91 522 08 50. Opera, por el momento, con tres plataformas vía delivery (Deliveroo, Glovo y Uber Eats) y vía take away, para recoger en el local y únicamente con pago con tarjeta de crédito. (Ayala, 14).

Horario: de martes a domingo, de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30.

Restaurantes Italianos

El Bacaro de Fabio Gasparini

Seguro que son muchas las que echan de menos viajar, o que incluso han tenido que cancelar algún viaje este puente de mayo, así que una opción es cerrar los ojos y viajar a Venecia con una de las pinsas de El Bacaro de Fabio Gasparini. Que nadie pase por alto su Carbonara Originale ni su espectacular Tiramisú.

Para pedidos: 914.45.46.68. Se pueden recojer en el restaurante (C/ Hartzenbusch 9) o envíos a domicilio.

Restaurantes Asiáticos

Shanghai Mama

Shanghai mama ya te lleva los platos inspirados en la vanguardista gastronomía callejera china a casa. Disfruta de sus «Berenjenas crujientes con presa ibérica», «Pato Shanghai Mama crujiente en salsa de almendras» acompañados de «arroz frito Shanghai Mama» y «Chao Mien, tallarines salteados estilo shanghainesa«.

• Para pedidos: Shanghai Mama Delivery.
• Zonas de Reparto: Madrid centro / Barrio Salamanca (910 41 87 28); Pozuelo / Majadahonda / Aravaca / Boadilla (911 52 60 99) y La Moraleja / Alcobendas / Sanchinarro / Las Tablas (910 41 87 28).
• Puedes beneficiarte del 10% de descuento que se aplicará directamente a tu pedido. Para pedidos superiores a 20€.

Miss Sushi

La cadena de restauración japonesa defiende una propuesta donde se dan cita calidad, innovación y vanguardia para ofrecer una experiencia gastronómica única. Su carta combina diferentes piezas de sushi como californias, makis o nigiris; platos fríos como tartares, ensaladas y pokés; junto con diferentes entrantes y platos calientes. Entre sus éxitos: el “Tempura de gambón salvaje”, o el “Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura” (noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja)

Además, Miss Sushi ofrece opciones vegetarianas y veganas como su Poké 100% Vegetal a base de arroz y quinoa, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo, o la proteína vegetal Heura.

• Para pedidos: Además de poder recogerlo en el establecimiento, tienen su propio servicio a domicilio y trabajan con Glovo.
• Consulta de horarios, direcciones y servicios en: https://misssushi.es/localiza-tu-misssushi-mas-cercano/

Don Lay “Home”

Don Lay, un servicio de entrega a domicilio y take away que recopila los grandes éxitos del restaurante. Su carta la componen una cuidada selección de dim sums como sus ya icónicos canelones al vapor de char siu, o los hakao de langostino con tinta de calamar, imprescindibles en cualquier comanda; la berenjena cantonesa en salsa con lomo de cerdo y migas de bacalao, el pollo de corral con picante kung pao, o su particular versión del cerdo agridulce con piña laqueada; además de arroces y tallarines de pasta fresca casera elaborada al día.

• Para pedidos: 910 916 319 de 12:00 a 21:00.
• Horario de servicio: jueves a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Tienen repartidores propios y además trabajan con Glovo
• Para todos aquellos que vengan a recoger sus pedidos al restaurante, Bodegas CVNE les obsequiará con una botella de Maruxa, su Godello, o Bela, la esencia de la Ribera del Duero.

Comida saludable

(B)owlers

Bowlers es un restaurante con comida exclusivamente para llevar ubicado junto a la Gran Vía de Madrid, es un espacio “gourmet” y ecológico. Su chef ejecutivo Iñaki Rodaballo, lleva toda una vida dedicada a los fogones y tras haber estado en varios locales de éxito, apostó por este nuevo concepto sin saber que unos meses después, debido a la crisis del Covid-19, su concepto iba a ser el que primase en la capital: COMIDA PARA LLEVAR.

Dentro de la Marca encontramos tres conceptos:

BOWLERS: cuenta con un amplio catálogo de platos de cocina internacional, entre los que hay pokes, wraps, ensaladas vietnamitas o mexicanas, kafta de cordero, salmón teriyaki, etc.

PLANTS: ofrece múltiples opciones veganas basando sus platos en legumbres y verduras. En Plants todos los platos son aptos para Celiacos.

SALVATORE: diferentes propuestas gastronómicas italianas, como gnocchi al pesto, ravioli di ricotta y spinaci con salsa alla salvia, risotto de setas o panna cotta casera con granola y miel.

• Para Pedidos: A través de su app o página web.
• Recogidas en el local (C/ Víctor Hugo 5, justo al lado de la Calle Gran Vía). O la opción de Delivery a través de las plataformas de Just Eat, Uber Eats, Glovo y Deliveroo.
• Horario: 13:30-16:30 – 20:30-23:00

Comida rápida

La H es Muda

La H ES Muda, una de las hamburgueserías más conocidas de Madrid, cuenta ya con cuatro locales en la capital. Desde su lanzamiento en 2015, esta marca ha conquistado los paladares de los madrileños con su propuesta de hamburguesas gourmet, sus entrantes y sus postres. El secreto de La H ES Muda es su materia prima de calidad con la que elaboran todos sus platos.

Destacar entre sus entrantes los “Tequeños” Deliciosos dedos de queso blanco envueltos con una crujiente capa de hojaldre. Acompañados por una deliciosa mermelada de frutos rojos y por papelón.

Además, el restaurante acaba de presentar “12 hamburguesas, 12 destinos”, un viaje por el mundo a través de la gastronomía con el que se rinde tributo a distintas regiones del mapamundi. Gracias a los ingredientes y sabores más representativos de lugares como India, China, Holanda, Alemania, el mar Caribe o Estados Unidos, la cadena de hamburgueserías pone sobre la mesa una hamburguesa especial cada mes durante todo 2021. Este mes de febrero, La H ES Muda traslada al comensal a China para celebrar el Año del Buey de Oro con su nueva hamburguesa Huan. Se presenta en bao, el pan tradicional chino más representativo de su gastronomía.  Se completa con ternera baby, lechuga, cebolla roja, hierbabuena y salsa Chiu Chow.

 

• • Para pedidos: cuenta con su propio servicio de delivery y también para recoger en tienda. Cuenta con cuatro locales en la capital: Carranza, Cea Bermúdez, General Oraá y Las Tablas. La H ES Muda también está disponible en todas las plataformas de delivery que operan en Madrid centro y en Las Tablas
  • Tfno: 689 993 821

Empanadas Malvón

Las empanadas argentinas son la tendencia foodie del momento. Parte de su auge imparable recae en Malvón, la cadena de empanadas que ha afianzado este típico plato de la comida criolla como el bocado gourmet más demandado y delicioso, hecho a base de ingredientes naturales de primera calidad. Se elaboran a diario de forma artesanal en su obrador central, utilizando ingredientes frescos de primera calidad. 

La carta cuenta con 12 empanadas clásicas y 6 gourmet (algunas aptas para vegetarianos) que se pueden pedir de manera individual o en packs personalizados de 2, 6 ó 12 unidades. Entre las empanadas clásicas destacan la de jamón y queso (jamón de york tierno y mezcla de quesos suaves), atún (atún, cebolla y pimiento rojo al estilo gallego) y cochinita (carne de cerdo cocinada lentamente con chile achiote). También, propuestas más especiales como las empanadillas de roquefort y pera (mezcla de quesos y pera confitada) o la caprese (queso mozarela, tomate y albahaca), una empanada que se inspira en la cocina italiana. 

Las gourmet dan un paso más en sabor y sorprenden con sabores como confit de pato, rabo de toro estofado a baja temperatura durante 8 horas, pastrami con cebolla caramelizada, pollo thai cocinado con leche de coco, curry y cebolla o costillas a baja temperatura y horneadas con salsa barbacoa, tomillo y pimentón.

• • • Para Pedidos: A través de su web
    • Recogidas en el local.
    • Entrega a domicilio con Deliveroo o Uber Eats.

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