Nunca te habrías imaginado cocinar un buen chuletón sobre la lava de un volcán.
Los chicos de Bompas & Parr, creada en junio de 2007 por Sam Bompas y Harry Parr revolucionaron el mundo de la cocina.
Ahora nos han querido sorprender con la barbacoa de lava y para ello se han trasladado a la Universidad de Syracuse en Nueva York para que el profesor Robert Wysocki les preste su horno industrial de bronce que utiliza para la creación de volcanes artificiales.
Hasta ahora el profesor había prestado su horno para fines artísticos y cintíficos pero nunca había utilizado su lava a más de 1.100° C para cocinar.
Aunque el aspecto final no es extremadamente apetitoso los chefs han declarado que es lo mejor que han comido en su vida.
¿Te atreves con un chuletón a la lava?…
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