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Las chicas, los chicos y los maniquís

Las chicas, los chicos y los maniquís

Las chicas, los chicos y los maniquís es un homenaje al Madrid de los 80… Al color, a la música, al cine, a la cultura y a la contracultura; al vinilo, al casete, a la Princesa Prometida y, por supuesto, a las cintas de vídeo; a sus calles, al comercio de barrio, a los rótulos, a los escaparates y sus maniquís; al buen comer, a tirar la caña, al compartir y a la sobremesa con chinchón.

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Una carta de tapa madre para compartir platos con los que te llevamos al huerto. Aquí impera la ley del mar y el deseo carnal. Y si has de escoger entre sus postres y el rock, elígelos, serán tu perdición.

AL PAN, PAN Steak tartar con patata crujiente y parmesano
Steak tartar con patata crujiente y parmesano
Bocadillo de calamares con mahonesa de kimchi y encurtidos
Bocadillo de calamares con mahonesa de kimchi y encurtidos

Un tributo a la noche de Madrid, que nos saca a todos esa bala perdida que llevamos dentro.

¿Dónde?. En la Calle Atocha, 49 (Hotel Axel)

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